Российский и немецкий архитектор, работающий в различных городах Европы и Российской Федерации. Член Союза немецких архитекторов (BDA), Союза архитекторов России и Союза художников России, академик Московского отделения Международной академии архитектуры и почетный академик Российской академии художеств, обладатель архитектурных премий и участник различных архитектурных выставок. По проектам архитектора реализованы жилые, офисные и многофункциональные комплексы в Берлине и других городах Германии. Многие из этих построек отмечены профессиональными наградами и включены в архитектурные путеводители. В 2009-2011 годах — член и председатель градостроительного совета г. Линц (Австрия). С 2011 года — член градостроительного совета фонда «Сколково». С 2013 года — член Архитектурного Совета при Комитете по архитектуре и градостроительству города Москвы. Здания и комплексы, возведенные по проектам Сергея Чобана как в Германии, так и в России, удостоены множества профессиональных национальных и международных наград. Сергей Чобан — автор, куратор и участник большого числа художественных и архитектурных выставок, проходящих как в России, так и за рубежом.